◆◆◆いかイカ入門◆◆◆

	イカは消化が良いと思いますか？悪いと思いますか？
	答えは・・・
	☆　良い！
		なのです。

	イカは加工品が多く出回っていますが、加工品の多くは水分含量が少ないため、 消化が悪いと思われがちです。
	しかし、実際のところ、消化吸収率は大変良い食物です。
	日本人が年間に一番多く食べている水産物は？
	答えは・・・
	☆　イカ！
		です。

	世界一の漁獲高を誇っています。どんなイカを食べているのでしょうか？
	☆　スルメイカ
	☆　ヤリイカ
	☆　コウイカ
		などを食べています。

	消化がよく低ｶﾛﾘｰで低脂肪のイカにはタウリンという栄養素が含まれています。 タウリンはアミノ酸の一種で、
	☆　疲労回復
	☆　血中のコレステロール値の低下
	☆　肝機能の強化
	☆　高血圧の正常化
	☆　眼精疲労回復
		といった効用があるといわれています。

	また、イカの身はタンパク質を含むので、血を補う作用があり、
	☆　貧血
	☆　無月経
	☆　閉経
		に伴うトラブルに効果があります。

	イカ墨には、
	☆　ガン
	☆　狭心症
		に有効と云われています。

	薬用としては"海蛭蛸（かいひょうしょう）"というイカの胴体にある 甲（フネとよばれる）の部分を黒焼きにした粉末は、
	☆　止血作用
	☆　胃潰瘍
	☆　十二指腸潰瘍
	☆　胃酸過多
	☆　胃拡張
		に効く妙薬とされています。

	また、よく噛むことは
	☆　あごを鍛える
	☆　歯並びをよくする
	☆　脳細胞の活性化
	☆　乗り物酔い
		に効果的だとされています。
★注意★ アレルギー体質の人、少し食べただけで胃の痛くなる人は注意して下さい。